缺锌的各种症状
锌是人体的第2大微量元素，参与多种酶的活动，是多种细胞代谢功能必需的元素，所以，其在免疫功能，生长发育，性功能成熟，皮肤保持功能上，都有不能缺少的作用。
常见的临床表现：
锌缺乏症的特征在于生长发育迟缓，体重减轻，食欲不振，味觉异常，夜盲症等，也会导致免疫功能受损，比如经常有呼吸道感染，也就是感冒不断。
在更严重的情况下，缺锌导致脱发，腹泻，性成熟延迟，男性性腺功能减退症，出现眼睛和皮肤损伤，比如肠病性肢端皮炎。
缺锌还会导致伤口愈合延迟，嗜睡等问题。
按照系统分，如下图：
是不是很容易从里面找到和自己孩子像的地方，就怕孩子缺锌？
怀疑后，怎么确诊呢？
现在大家熟知的几种方式，比如抽血查血浆（清）锌，细胞内锌，发锌三种方式。目前用的最多的，肯定是血浆（清）锌，后两个用的很少。那这些都能诊断吗？咱们一个个说。
●血浆（清）锌
这个检查虽然用的比较多，但是其灵敏性和特异性都比较低，还容易被干扰。
灵敏性高的意思是，只要有缺锌，就能查出来。但是在轻度缺锌时，血浆锌水平是正常的，所以，咱们说灵敏性低。
特异性查出来缺锌后，就是真的缺锌，而不是其他问题？答案也是否定的，因为在生病时，像感冒发烧这种有炎症的疾病时，或者在女性妊娠期，锌水平就是下降的。
容易被干扰是啥意思呢？
就是采集标本时，容易出现样本的污染，取样本的器材如果含锌（比如橡皮塞之类的）的话，会导致结果不准。还有就是，采样后要尽快操作，避免溶血，也就是红细胞破坏，因为红细胞内的锌，是血浆里的10倍，一旦溶血，结果肯定高。
最后，虽然血浆（清）锌有些意义，但是不能代表体内的锌水平，因为内体的锌，80-85%存在于骨骼和肌肉中，8-11%存在于皮肤和肝脏中，血浆内的只占0.1%。
血浆（清）锌不靠谱对吧？所以，对于健康的孩子，没有缺锌症状的孩子，不要进行这个检查。
但尽管其不是很靠谱，但我们要仔细认真操作的话，其水平还是能作为参考的，因为大样本的孩子中，95%以上的孩子，都在最低值以上，你孩子在最值低以下，那说明可能是有问题的，如果临床也有缺锌的表现，那就可以按照缺锌进行治疗了。
各年龄段的锌指标，见下图，小于最低值，要考虑有没有缺锌的问题。
另外，有研究说空腹和饭后比，空腹时锌会比较高，要查空腹锌，但是有研究提示，这是在成人中的结果，而儿童中，对比了空腹组和非空腹组的锌水平，特别是5-6岁（空腹）和7-8岁（非空腹），未发现明显差异。所以，检查时，也没必要空腹了。
哦，多说一句，微量元素里面的锌检查，和国内血浆（清）锌检查的原理方法是一样的，从上面写的那些，能知道健康孩子，不用进行微量元素检查了吧。
如果怀疑缺锌，那能进行微量元素检查吗？哈哈，这时多数都会只查锌了，也有查微量元素的，因为方法是一样的嘛。但按照各项指南，微量元素不作为诊断指标，大家自己细细品吧。
另外，注意哦，如果临床症状明显，而检查出来血浆（清）锌不低，也按照缺锌进行诊断性治疗。
抽血检查时，碱性磷酸酶（alkalinephosphatase，ALP或AKP）比较容易查出来，因为该酶也需要锌的参与，如果同时也低，可以提供一些诊断意义，下面是碱性磷酸酶的指标。
●红细胞或者白细胞锌
血液中的锌大约75-88%的锌都在红细胞中，白细胞和血小板占3%，所以，现在有研究提示，可以检查红细胞或者中性粒细胞中的锌，判断是否缺锌。
但是有些研究认为其灵敏性高、同时结果和血浆锌相比，差不太大，但也有些研究结果显示其灵敏性也差。所以，目前这种检测方法，没有被普及起来，医院用，只是有些地方用来实验性的检测手足口病。
●发锌
通过检测头发，测量锌含量，原理是因为锌可以通过头发丢失，但是因为其受到头发的生长速度、环境污染、洗涤方式，采取部位的影响较大，并且其结果和目前孩子体内锌的含量没有正相关。所以，不能作为诊断指标。到是目前有些机构，透过发锌，来检测环境污染问题。
总结一下，就是现在的检测手段都不靠谱，血浆（清）锌多少好点，在有症状后，要查的话，只能查这个，低提示缺锌，高不代表不缺。
最好的确诊方式
那怎么确诊呢？
目前推荐是，如果医生评估后，认为孩子临床表现像缺锌，那可以通过给孩子补锌，看表现是否改善，如果改善，就提示缺锌了。
这种补锌的方式，即使孩子不缺，相当于多补了，也不会对孩子造成损伤。下面是补充方式：
肠病性肢端皮炎，基本上通过临床表现就能诊断了，之后给与元素锌3mg/kg/天治疗就行了，1-2周皮肤炎症和腹泻就能好转。
如果是厌食，免疫系统受损，异食癖，各种皮炎等问题，给予元素锌1mg/kg/天治疗，大多在2周左右就能好转。如果是影响了生长发育，可能得在3月左右才能好转。
所以，不要过早的停哦。